• Voorgerecht

    • Broodmandje met verse smeersels

      € 5

      Kleine broodjes met verse kruidenboter, tomatentapenade en olijftapenade.

    • Heerlijke gamba's uit de zee

      € 11

      Zes, in boter met knoflook gebakken gamba’s,  ongepeld. Met stokbrood.

    • Carpaccio zoals het hoort

      € 11

      Rundercarpaccio met rucola, pijnboompitjes, parmezaanse kaas en basilicum-olie

    • Mosterdsoep

      € 6

      Romige mosterdsoep met spekjes (kan ook vegetarisch geserveerd).

    • Uiensoep

      € 6

      Friese uiensoep gemaakt van verse uien en bouillon afgemaakt met Beerenburg en croutons van suikerbrood

    • Proeverij Sailors Inn

      € 12

      Carpaccio en gerookte zalm, salade en twee soorten soep.

    • Gerookte zalm

      € 12

      Met salade en mierikswortel-creme saus.    

    • Hoofdgerecht

    • Gerards Gamba's

      € 21

      Twaalf, in boter met knoflook gebakken gamba´s ongepeld , geserveerd met stokbrood

    • Met net gevangen slibtong

      € 22

      Drie, in boter gebakken sliptongen (in zijn geheel) met huisgemaakte remouladesaus

    • De lekkerste biefstuk

      € 20

      200 gram, kogelbiefstuk, geserveerd met kruidenboter

    • Entrecote ‘de goede smaak‘

      € 24

      Mals en 250 gram, geserveerd met kruidenboter

    • Spareribs, die lekkere

      € 18

      Licht zoet gemarineerde varkensribbetjes met huisgemaakte knoflook- en chilisaus

    • En natuurlijk schnitzel

      € 17

      200 gram, varkensschnitzel naturel.

    • Saté uiteraard met kroepoek

      € 17

      Huisgemaakte saté van varkenshaas op twee spiesjes a 150 gram. Satesaus, atjar en kroepoek.

    • Vegetarische loempia van Nelma

      € 17

      Twee huisgemaakte loempia’s, gevuld met verse groenten en mozzarella en chilisaus. Met salade van honing

    • Een hele schol

      € 19

      400 gram, in boter gebakken schol (in zijn geheel) met huisgemaakte remouladesaus

    • Schnitzel Jacques

      € 19

      200 gram, varkensschnitzel, met gebakken spek, paprika, ui en champignons

    • Nelma’s vegetarische kroketten

      € 17

      Twee huisgemaakte kroketten, gevuld met zoete aardappel en geitenkaas, gerold in de havermout. Met salade van honing-mosterd dressing.

    • Maaltijdsalades

    • Maaltijdsalade van het huis

      € 12

      Groene salade met tomaat, komkommer, rode ui en huisgemaakte dressing. Geserveerd met stokbrood.

    • Maaltijdsalade Carpaccio

      € 16

      Groene salade met rundercarpaccio, balsamico, pijnboompitjes en parmezaanse kaas met tomaat, komkommer, rode ui en huisgemaakte dressing. Geserveerd met stokbrood.

    • Maaltijdsalade Gamba’s

      € 16

      Groene salade met in boter met knoflook gebakken, gepelde gamba’s, tomaat, komkommer, rode ui en huisgemaakte mango/perzik dressing. Geserveerd met stokbrood.

    • Maaltijdsalade gerookte zalm

      € 16

      Groene salade met gerookte zalm, tomaat, komkommer, rode ui en huisgemaakte mierikswortelcreme saus en kappertjes. Geserveerd met stokbrood.

    • Extra's

    • Huisgemaakte champignonroomsaus

      Є 3
    • Huisgemaakte pepersaus.

      € 3
    • Gebakken ui.

      € 2,50
    • Gebakken champignons.

      € 2,50
    • Nagerecht

    • Limoncello deluxe

      € 6

      Limoncello met een bol citroensorbet ijs en slagroom

    • Koffie Sailors Inn

      € 8

      Koffie met Cointreau, chocoladeijs en slagroom

    • Huisgemaakt suikerbroodijs

      € 7

      Bol van vanille-ijs met suikerbroodijs en slagroom.

    • Kinderijs

      € 3

      Schatkistje en chocolade ijs met een verrassing.

    • Sailors Inn Special

      € 8

      Bol chocoladeijs, slagroom en koffie met Cointreau.

    • Dame Blanche

      € 6

      Twee bollen vanilleroom-ijs en een bol chocolade-ijs met chocoladesaus en slagroom.

    • Appeltaartje & Co.

      € 6

      Appeltaart uit de oven met een bol vanilleroom-ijs en slagroom.

    • Crème brûlée

      € 6

      Huisgemaakte crème brûlée met een bol vanilleroom-ijs en slagroom.

    • Advocaatje

      € 6

      Twee bollen vanilleroom-ijs, slagroom en advocaat.

    • Mini dessert

      € 3

      Bolletje vanille-ijs met chocladeroom-ijs met een toefje slagroom.

    • Kindergerechten

    • De lekkere frêter

      € 8

      Kleine portie frites, fritessaus en appelmoes. En naar keuze  5 kipnuggets, 5 bitterballen, frikandel of een kroket

    • Voor de vleeseter

      € 8

      Spareribs of een varkenshaas-saté met een portie frites, fritessaus en appelmoes.

    • Voor de Fijnproever

      € 8

      Visfilet met een portie frites, fritessaus en appelmoes.

    • Mousserend

    • Champagne Delot Blanc de Noirs 'Réserve' Brut

      €49,95

      Frisse, elegante inzet met zachte mousse, schoon en zuiver in de mond, aangenaam droog.

    • Cava d'Arciac Selecció Brut

      €4,50 - €24,95

      Zacht droge mousse in de mond met iets appel, peer en citrusfruit, elegant en zuiver.

    • Wit

    • Löss Grüner Veltliner Niederösterreich

      €5,95 - €24,95

      Frisse inzet, wit fruit, mango en citrus, zuiver, elegant, milde zuren en een frisse finale.

    • Bottega Vinai Trentino Pinot Grigio

      €5,95 - €24,95

      Droog met veel sap, elegant en zuiver en een tikje notig na. Verfijnd en harmonieus.

    • Round House Chardonnay

      €5,25 - €19,95

      Zachte volle aanzet, tropisch fruit en klein botertje, frisse schone zuren.

    • Le Dropt Sauvignon Blanc

      €5,25 - €19,95

      Zuivere inzet, aangenaam droog, veel sap, frisheid met plezierige afdronk.

    • Rose

    • La Combe Rosé

      €5,25 - €19,95

      Uitbundig met sappige inzet, lekkere droog en smaakvol met fris rood fruit.

    • Rood

    • 'Las Brisas' Clasico Cabernet-Merlot

      €5,25 - €19,95

      Sappige smaak net tonen van cassis en zachte tannines.

    • Rosso Piceno 'Viabore'

      €5,25 - €19,95

      Zachte, innemende smaak, droog, vol en fruitig, zeer elegant, klein bitter in de afdronk.

    • Rioja Vallobera Pago Malarina

      €5,95 - €24,95

      Elegante, sappige, niet te zware wijn met duidelijk het karakter van Rioja.

    • Amarone della Valpolicella 'Barriques'

      €55,00

      Intens en gezond rood fruit met tonen van houtlagering. De finale is rijp, vol zeer lang.